ALSANCAK RESTORAN

İzmir Alsancak'ta bulunan yaklaşık 160 m2 lik dükkan yeniden işlevlendirilerek ocakbaşı/meyhaneye dönüştürüldü. Dar bir dikdörtgen formundaki alandan maksimum verim almak ve arka bahçede oluşturulacak açık hava düzenini görünür kılmak için ön-arka cephe arasında koridor bırakıldı. Sağ ve sol kenarlara konumlanan hizmet bölümleri ile bu düzen oluşturuldu. İçeride bulunan ocakbaşı köşesi iç mekanda merkez nokta kabul edildi.  (Ocak-2024)